게시판 > 질답게시판 > 간단한 유체역학 질문입니다.

끔찍한아이 mgood2

11-05-22 13:13

Re number을 보면 밀도(density) 비례하는데 물에 적신 국수는 밀도가 증가하고 점도(viscousity) 적을수록 Re 증가하게 되는데;; 마른 국수의 점도 가 적은 국수의 점도 보다 크지 않을까요? 여기서 공기의 점도를 뭍는게 아니라 마른 국수를 물어보니깐.. re는 높으면 turbulent flow 빠른게 아닐까해서.. 유체역학이라길래 생각나는게 Re 넘버 밖에 없어서요 ㅎ 혹시 마찰력은 아닐런지

장현수 jddast

11-05-23 15:10

재미있는 질문이네요. 답은 모르겠지만 제 생각을 몇자 적습니다.

1. 건조도 (수분함량)에 따른 물성변화 정도만 추측이 되는데요. 단순히 수분을 가지게 되면서 점성을 띄게되어 쉽게 빨아들일 수 있는 것은 아닌지 생각해 봅니다.

2. 마찰력 또한 관련이 있겠네요. 단순히 고체보다는 국수에 달라붙은 액체(수분)의 마찰력이 약할 듯 하네요. 유체역햑을 관련하자면 전단응력과 관련이 있겠네요. 전단응력은 전단율에 비례하며, 그 비례상수인 점도에 비례한다.
전단응력(타우) τ=μ · du/dy
μ=viscosity
u=fluid velocity
y=distance from the wall (-여기서 wall은 입술면이 되겠네요.)