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| 비누화반응 을 자세히 알려주세요 |
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| 글쓴이 : 전호수 고유ID : 전호수
날짜 : 00-00-00 00:00
조회 : 16691
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비누화 반응을 아래 말해주고있는데요
내용이 부족한것 같습니다.
비누화반응좀 자세히 알려주세요.
부탁드립니다(__)
비누화반응이란 쉽게 말하면 유지( 동식물 기름 )와 알카리가 반응하여 비누와 글리세린으로
변하는것을 말합니다.
유지에는 소기름.돼지기름.닭기름.어유(생선기름)등의 동물성 기름과 야자유.팜유.콩기름.채종유.
면실유등의 식물성 기름이 있습니다.
알카리에는 가성소다(수산화 나트륨).가성카륨(수산화 칼륨 ).소석회( 수산화 칼슘 ).암모니아수등을
사용 할수있스나 가성소다가 가장 많이 이용 되고 있습니다.
우리 주변에서 흔히 볼수있는 세탁비누. 화장비누는 소기름.야자유.팜유에 가성소다 용액을 가해
가열하여 만듭니다.
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