11단원의 예제 11.4를풀다가 막혀서 질문을 올리게 됩니다. 여기서보면은 결정화장치에서는 문제가 쉽게 풀리도록 되어있는대 그다음 계=증발장치를 잡으면 문제가 생김니다. 바로 미지변수:H,L그리고 H중물의분율 ,또한 H중설탕의 분율을 잡으면 미지수는 4이고 독립식은3개여서 자유도가 1이나와서 문제를 풀수가 없는대요.. 책의 풀이에서는 이상하게도 H중 설탕의 분율을 않다는듯이 미지변수로 잡고있지 않고 있습니다.. 어떻게 된것일까요?..