게시판 > 질답게시판 > 추출과 증류에 대해 질문 있습니다.

스테파노 Stefano

12-10-24 19:38

추출은 추출기를 이용하여 액상에 들어있는 혼합물에 용제를 공급하여 추출상과 잔상으로 분리한 다음 추출상을 증류해서 용제와 추출제품을 분리하면서 용제를 재생하여 다시 추출공정에 사용하기 때문에 추출공정에 반드시 증류공정이 포함됩니다.

추출은 단순 증류로 분리가 잘 되지 않거나 증류시 에너지가 너무 많이 소요되는 경우에 적용하는 것이며 끓는 점과는 거의 관련이 없습니다.

"끓는 점이 낮은 용질을 분리해내기 위해서 추출을 하면 용매와 분리해내기 어려워서 증류를 사용한다는데..." 이 말이 어디서 유래되었는지 모르겠으나 끓는 점이 낮다고 하면 용매로 추출해서 오히려 분리가 잘 될 수도 있기도 하기 때문에 올바른 명제가 아닙니다. 간단히 이야기해서 "언제나 맞는 말"이 아닙니다.