Stefano Stefano   39-08-02 00:00 (1)아세탈 반응은 산촉매하에서 nucleophilic substitution 반응으로 이루어집니다. (C+)위치가 R＇OH의 미결합산소전자쌍의 공격목표입니다. 그림으로 그릴 수가 없어서 나타내기 어렵지만.. <1단계 반응> R-COH + (H+)  ----------> R-(C+)H-OH R-(C+)H-OH + HO-R＇ -----> R-CH(-OH)(HO+-R＇) R-CH(-OH)(HO+-R＇)-------> R-CH(-OH)(O-R＇) + (H+) <2단계 반응> R-CH(-OH)(-OR＇) + H+ ---> R-CH(-OHH+)(-OR＇) R-CH(-OHH+)(-OR＇)  -----> R-(C+)H(-OR＇)  + H2O  R-(C+)H(-OR＇)+ HO-R＇----> R-CH(-OR＇)(-O+HR＇) R-CH(-OR＇)(-O+HR＇) ----> R-CH(-OR＇)(-OR＇) + (H+) (2) > 아세탈 결합= 글루코시드 결합? < 수학에서의 집합문제와 같습니다. 모든 글루코시딕 결합은 아세탈 결합이지만 모든 아세탈결합이 글루코시딕 결합을 말하는 것은 아닙니다. 즉 아세탈 결합 내의 부분집합이 글루코시딕 결합인것이지요. 앞서 설명한 부분의 마지막 부분에 설명을 곁드렸었습니다. (1)아세탈 반응은 산촉매하에서 nucleophilic substitution 반응으로 이루어집니다. (C+)위치가 R＇OH의 미결합산소전자쌍의 공격목표입니다. 그림으로 그릴 수가 없어서 나타내기 어렵지만.. <1단계 반응> R-COH + (H+) ----------> R-(C+)H-OH R-(C+)H-OH + HO-R＇ -----> R-CH(-OH)(HO+-R＇) R-CH(-OH)(HO+-R＇)-------> R-CH(-OH)(O-R＇) + (H+) <2단계 반응> R-CH(-OH)(-OR＇) + H+ ---> R-CH(-OHH+)(-OR＇) R-CH(-OHH+)(-OR＇) -----> R-(C+)H(-OR＇) + H2O R-(C+)H(-OR＇)+ HO-R＇----> R-CH(-OR＇)(-O+HR＇) R-CH(-OR＇)(-O+HR＇) ----> R-CH(-OR＇)(-OR＇) + (H+) (2) > 아세탈 결합= 글루코시드 결합? < 수학에서의 집합문제와 같습니다. 모든 글루코시딕 결합은 아세탈 결합이지만 모든 아세탈결합이 글루코시딕 결합을 말하는 것은 아닙니다. 즉 아세탈 결합 내의 부분집합이 글루코시딕 결합인것이지요. 앞서 설명한 부분의 마지막 부분에 설명을 곁드렸었습니다.